Thursday, 15 November 2012

Kenangan buat spicy rice cake (korea) dengan Anis dan Intan dan cara buatnya

Ahad mggu lpas(4november)..ktowg iaitu cousins(anis n intan) n I..cdg law nk wt Spicy Rice Cake atau dlm bhsa korea ny ddeokbokki..knon ny lpas tgo cter korea nk mkn law bnda alah 2..tgok cm sdap jewk..cousin aq pown SEARCH law kt GOOGLE..lpas dpt cri.. the first mission is go to supermarket..yg klaka ny..aq xdpt nk cri kt mneltak ny chili paste b'jenama kn BOH..(eh btol kew nme jnama nie)..ttba nmpak ais krim..rse cm nk beli je..pstu bru teringat..dh slah niat nie..nk kna beli bhan yg dalam snarai..senarai ny spt dibawah..





  • chili paste
  • chili powder
  • fish cake
  • sausages
  • potatoes
  • chocolate bisciuts(nie adk intan pye tmbhan)
FIRST MISSION COMPLETED

the second mission is make a rice cake..blik rumah mula law wt rice cake ny dlu...ktowg cmpur kn tepung beras ngn air..gaul2 smpi puas atie..aq ckp kt cousin aq..tmbh law gram..ada kew dy kata x payah law kak..mcm nie sedap..urm..ok law..aq dgr kata chef bsar..hehe..


SECOND MISSION COMPLETED


the third mission is to provide cooking ingredients..haha..aq potg bwang putih,sosej,rice cake,kentang,fish cake..potg ikut skew atie..adk intan pun tolg gak..rjin2..akhir ny selesai..


THIRD MISSION COMPLETED


Nie mmg last skali iaiti MEMASAK..huhu..aq skew2...mle law dgn pnas kn kiub ayam..sptot ny bbuh stok ayam..tp xda..so bantai jela boh kiub ayam..pstu bbuh kentang..tgu skjap..pstu bbuh chili

paste n powder...pstu..bbuh law sosej(nie anis pye tmbhan..bkn ny sbnar)..bbuh fish cake..urm..anis n aq pun rsa law..urm lain mcm je..xpela..anis pun bg cadangn gila..soh boh serbuk kari MAGGI dgn mee2 ny skali..hahaha..tgu law smpi msak..ttba mkck aq dtg.."bnda pe nie..nnti kmas dpur..mama taw msti kna hbis kn taw.."hehehe..wktu anis ambil gmbar msakan ktowg 2..aq n adk intan g kt pti sjuk ambil ais krim n mkn2 puas2..hehe..sedap glerrrrrrrrrrr law..hehehehe

kire completed law smua missions k...


wk2 nk mkn..nk taw x pew rse dy???..rse dy pdas..sdap coz rse maggi..rice cake x mnjadi..jd ktowg just mkan sosej,kntang n fish cake...hahhahahah..biasa bru blaja kn...urm..



ok..kt bwah nie aq sdiakn cre2 yg btol nk msak bnda alah nie...





CARA NAK BUAT RICE CAKE..


              BAHAN-BAHAN

  • 3 cawan tepung beras
  • 1 sudu teh garam
  • 1 1 \ 2 cawan air



  1. sediakan mangkuk besar..masukkan semua bahan2 dekat atas tu..
  2. gaul sampai rapuh..tambah sahaja air banyak mana diperlukan..
  3. bersedia untuk stim...cover campuran tadi dengan tuala kertas basah(wet paper towel)..stim selama 20minit atas api yang maksimum ok..dan jangan letakkan penutupnya..
  4. setelah siap stim..uli2 je rice cake tu..hati2 taw..panas..uli selama 30 minit...
  5.  mesti menguli selama kira-kira 30 minit .. ia adalah penting untuk ia menjadi melekit ..
  6. kemudian potong law ikut kesukaan anda..
  KALAU NK LEBIH FAHAM TENGOK VIDEO NI











CARA NAK BUAT SPICY RICE CAKE(ddoekbokki) PULAK...











nie tok yang suka pedas taw..spicy punya

Bahan2



  • rice cake
  • ikan bilis kering
  • pes cili\hot pepper paste
  • serbuk cili
  • air
  • gula
  • bawang besar

cara2


  1. rebuskan ikan bilis setelah bersihkan..selam 10 minit..
  2. toskan ikan bilis tu..
  3. selepas itu letak rice cake,4-6 sudu pes cili,1 sudu serbuk cili,1 sudu gula...(kepada anis..nk bbuh sosej xpew..skew hati anis law)
  4. anda perlulah sentiasa kacau..tambahkan bawang besar..
  5. teruskan kacau sehingga sosnya jadi melekit..
  6. letak dalam pinggan dan sedia di hidang..




PS: mcm2 cra dowg msak rice cake nie kt korea..nie adlah slh 1 ny...



anis n intan..nnty kita wt lgi nk x???sambil mkn aiskrim...hihihihi




1 comment:

  1. Wah...mcm best jew..teliur pulak..mintak share resepinye yer...

    ReplyDelete